开云kaiyun中国官方网站4. 在平底锅中加入一层薄油-开云(中国专属) 官方网站 登录入口

锅贴饺子，行为一种会通了朔方饺子与南边锅贴特色的可口小吃，以其外表金黄酥脆、内馅鲜活多汁的特色深受全球的喜欢。以下是一种肤浅易学的锅贴饺子制作状貌，合乎家庭厨房疲塌操作：准备材料：1.饺子皮：不错我方脱手作念，也不错购买现成的饺子皮，检朴时刻。2.肉馅：猪肉或牛肉、羊肉馅，3.菜馅: 胡萝卜、玉米和葱花等，切成细末状貌：1. 将肉馅置于大碗中，加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、料酒、盐腌制。2.加入切好的蔬菜末、调料，按顺时针地方充分搅动，直至肉馅变得闹热且上劲。3. 取一张饺子皮，中央放上适量的肉馅，边际涂少量水便于密封。抓紧边际，确保阻滞严密开云kaiyun中国官方网站，瞩目漏馅。

4. 在平底锅中加入一层薄油，摆放入饺子，小火煎至底部微黄。5.碗中放盐、油、淀粉、面粉和半碗水搅动均匀，淀粉水倒入锅中，盖上盖子焖10分钟即可。

小贴士：1.火候截止：水分鼎沸后转中小火，保证表里受热均匀，幸免糊底。2.临了大火：收干水分的阶段，大火不错使底部酿成酥脆口感。锅贴饺子的要津在于底部的酥脆与内馅的多汁开云kaiyun中国官方网站，正确掌持火候和水分的解决特地蹙迫。但愿你能享受烹调的乐趣，并成效制作出可口的锅贴饺子！

发布于：广西壮族自治区